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兵衛丼，日料丼飯專門店，一間身為日料控絕對不能錯過的好店！

個人回訪至少三次以上，只要去台南，幾乎都會過去吃一趟

我不會說兵衛丼是我心目中最強的丼飯，但絕對是品質最穩定，用料與價位最實在的職人日料店👍

兵衛丼的招牌不太明顯，附近也沒有專屬停車場

真要我說的話，缺點真的就是每次到場都需要再附近繞找停車位😒

▲內部吧檯的座位

▲無敵兵衛丼 450元（招牌）

店家主打丼飯，在菜單上還特地框了起來

味增湯、小菜都會跟著餐點一併上桌

主打十種海鮮拼成的超級無敵海景佛跳丼🔥

值回票價的部分肯定不用我再多說，滿滿的鮮味都藏在每一口醋飯中

▲刺身盛合海鮮丼 400元

海膽、鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘、鮭魚卵

鮮度不用多談，每種魚片的厚薄都切的剛剛好

一口塞進嘴裡，除了魚卵本身的鹹香，還能咬到魚肉帶出來的Ｑ度

非常舒服。

▲炙燒比目魚緣側 50元

相信喜愛油香的饕客肯定不會錯過這道

不管到哪吃日料，只要菜單上有，我基本上就是必點

那充滿油香的口感，真的會讓人欲罷不能的露出微笑🤤

兵衛丼どんぶり専門店

電話：0978-976-716

地址：台南市中西區民權路二段185號

營業時間：

週一：休息
週二：11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週三：11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週四：11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週五：11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週六：11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週日：11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00

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