毛丼,主打十六種海鮮招牌的木桶丼飯
對於毛丼,其實我早在他剛開幕的時候就已經去訪過一次
坦白說那時候對這間丼飯的印象並沒有很深
就是一間海鮮丼飯,要說食材跟醋飯也都沒有讓我特別驚豔~
時隔兩三年後的再訪,外觀沒有甚麼特別的變化
一樣在一個非常難停的巷口內,而這種隱密性確實帶來了一種隱藏美食的既視感👌
內部的裝潢跟兩三年前比起來沒甚麼兩樣,簡單的桌椅,中間特高的桌椅
但不變的部分是,即使時間已經很晚了,入門候位的客人依舊源源不絕
▲簡單的內部裝潢,燈光非常適合替美食拍照
▲店家打卡招待的明太子烘蛋,上頭的明太子美乃滋非常可口,作為前菜來說很可以👍
▲招牌毛丼 590元(招牌)
店家主打丼飯,號稱有十六種海鮮同時上場的豪華丼飯
味噌湯跟甜品的套餐我就不額外多提,主要就來說說這丼飯的感受度~
坦白說,我覺得並不算是值回票價,反而個人感覺價位偏高了一點...
上頭確確實實的擺上了十六種海鮮魚片,而新鮮度肯定不用說
但不管是厚度還是滿足感,都總讓人有種「還差了那麼一點」的感覺
一口一種魚片的吃法感覺很不錯,醋飯的量也是剛剛好
只是那種完食後沒有滿足感的心情,很可惜啊~
▲紅不讓丼 690元(推薦)
坦白說,這道才是真的精采
如果把這道當成招牌,我覺得是完全可以
別看它這道的金額偏貴,個人覺得CP值相當高
上頭的甜蝦跟大蝦都非常新鮮,軟糯的甜嫩口感配上醋飯真的完美
挖出一些蝦頭攪拌醋飯,配著鮮蝦一口進去,真的會不由自主地揚起微笑👌
真的,非常舒服。
電話:06-209-2499
地址:台南市東區東榮街105號
營業時間:
週一:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週二:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週三:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週四:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週五:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週六:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
週日:11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
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